Kobe City Cruise Weeksでは、神戸のグルメ・観光・生活など様々な情報をSNSで発信する人気インフルエンサーたちに集まってもらった対談企画を開催。神戸の最新最旬情報を知り尽くしたインフルエンサーたちが提案する今一番オススメしたい“神戸の過ごし方”を紹介します。それぞれの得意分野や最近気になる新スポットなど、ガイドブックでは知ることができない新しい神戸の過ごし方を県内はもちろん、全国に神戸の魅力を発信します。

〈参加メンバー〉

ウラリエ　@urarie83
フォロワー数:約33,000人 神戸のお出かけ情報を初め、グルメを紹介。 最近では映えない#茶色メシが注目されメディアにも出演。 写真にコラージュを加えフォトジェニックに紹介。

kobe.events078、food Take-out Delivery KOBE（以下：神戸イベント） @takeout_delivery.kobe／@kobe.events078
神戸のテイクアウトとデリバリーサービスを紹介。コロナ禍でいち早く神戸の飲食店支援をスタートし話題に。kobe.events078では、フォロワー数:約22,000人 神戸市内を初め兵庫県内で開催される様々な イベント情報を紹介。

神戸人　@kobejin2018
フォロワー数:約7,300人 異国文化神戸の様々な情報を発信。 観光スポットはもちろん、地元の店舗や街中のオブジェなど 地元の人も楽しめる情報を発信。人がいない神戸を舞台にした絵本「ヒトおらへん」が発売中。

きょん。 @kyon_tokiiro
フォロワー数:約82,000人 神戸・大阪の関西を中心に、全国のスイーツ・カフェを紹介。

神戸ランチドットコム　@kobe_lunch.com_
フォロワー数:約27,000人 SNSのほか自身のサイトでも神戸のランチ情報をはじめ、オシャレなレストラン、 ラグジュアリーなホテル、夜景などを紹介。

〈司会・進行役はKiss PRESS編集部が担当〉

Kiss PRESS　@KissPRESS

兵庫県の情報サイト『Kiss PRESS』を運営している編集部のインスタグラムアカウント。

続いて神戸といえばスイーツの街！ということで、続いてはスイーツ情報を教えてもらうことに。

――「今食べたい！」「冬場におすすめのスイーツ」があれば教えてもらえますか？

ウラリエ：私は、去年結構有名になってしまったんですけど「但（たん）」さんっていう和食割烹が新神戸にあるんですけど、そこはお昼が甘味処になっていて。夏はかき氷なんかが楽しめるんですが、冬は「ホットわらび餅」や芋のスイーツやアイスを挟んで食べるモナカなんかが食べられて。今は予約制なんですけど、すごくオススメです。

ウラリエさんのインスタグラム写真より

――それは人気すぎて予約制になっちゃったんですか？

ウラリエ：そうなんですよ～。新神戸のちょっと外れたところにあるんですけど。

きょん。：そうですよね、新神戸から三宮の方向とは真逆に行くので。

ウラリエ：竹中大工道具館の辺りなんですけど、青谷方面で、坂もきついんですけどわざわざ行ってでも食べたい。

――ホットわらび餅っていうのは出来立てということなんでしょうか？

ウラリエ：そうです！目の前でわらび粉を練って、目の前でちぎって提供してくれるんです。

――おいしそう！では次に神戸イベントさんお願いします。

神戸イベント：僕は本当に甘いものをあまり食べなくって。写真も全く撮らないんですけど、唯一食べるのが「にしむら珈琲」のホットケーキ。

ウラリエ：昔ながらのやつですか？

神戸イベント：そうですね、銅板かなんかで焼いてあってバターとシロップで食べるシンプルな感じのホットケーキで。

――普段スイーツを食べない方が「スイーツ食べよう！」ってなるのはどんなときなんですか？

神戸イベント：ん～～～、どんなときだろう、本当に何も考えてない…。

きょん。：それはめちゃくちゃわかります。僕もラーメン食べたくなる瞬間わからないですもん（笑）ふとしたときに起こる直感ですよね。

――頻度的にどのくらいとかありますか？

神戸イベント：本当にあんまりないんですけど、僕コーヒーを飲むのが好きなので、にしむら珈琲でもコーヒーを飲みながらホットケーキを食べる感じですね。だから付き合ってる子とかに「甘いもの食べに行こう」って誘われても、ああいう女子が集まっているところは緊張するんですよ。だから、スタバよりも喫茶店。おじさんおばさんがいるところが落ち着きます。

ウラリエ：確かに打ち合わせするたび、絶対に「にしむら珈琲」さんを指定されますもん。

一同：笑

――きょん。さんはカフェの取材にたくさん行かれていますが、お一人で行かれることに最初は抵抗とかあったんですか？

きょん。：全然なかったです。あぁでも、僕はインスタグラムを始めたのが6年くらい前なんですけど当時はカフェで男一人っていうのが今ほど浸透していなくて。逆に行きやすかったです。今だと男が一人でカメラとか持っていると「あー、写真撮りに来てるんだ」ってなっちゃうじゃないですか。でも当時は「本当に好きなんだな」ってお店の人からも見てもらえたので、今の方が若干緊張しちゃいますね。

――今はもう気にしない感じでやられている感じですか？

きょん。：そうですね、僕の中で線引きはあるので。そこはもう気にしてもしょうがないかなと。

――では、神戸人さんお願いします。

神戸人：はい、じゃあ（2枚目のフリップを手に取る・一同：おお～！）多分、皆さん行ったことがあるかなと思うんですが、元町商店街と南京町の間にある「レ・ジロンデル」っていうお店なんですけど、カレーの店でスイーツも出してらして、そこのプリンが本当においしい。玉子感もすごいんですけど、生クリームをたっぷり使っていて。最初は固めのプリンなんですが、中にスプーンを入れるとしっとりしていて。普通のプリンって食べていったら崩れていくじゃないですか、でもこのプリンは結構最後までしっかり立ったままですね。しかも最近なんですけど、プリンまるごと一個を使った「大人のシェイク」っていうのが飲めるんですよ。「大人のマックシェイクが食べたい」って店長さんが考えられたらしくて。

一同：へぇ～～！

神戸人：冬って今とかマスクしてたりして、喉が渇くじゃないですか。結構良いくらいの量があるので今の時期には特にオススメかもしれません。

――そのお店は最初、カレーから知ったんですか？

神戸人：元々プリンをやっていることも知っていたんですけど、実は僕こちらのお店とお仕事をする機会があって。店主さんとも仲良くなって、その時にプリンを食べさせてもらって美味しさに衝撃を受けたんです。「プリンってこんなにおいしいんだ！」って。

一同：（スマホで調べだす）

――皆さんのリストに入りましたね（一同笑）。ありがとうございます！では、きょん。さんお願いします。

きょん。：ベタにはなっちゃうんですけど、僕がよく行くのが「ショコラリパブリック」さん。神戸といえば！っていう感じだと思うんですが、カフェ限定メニューで「ティーパーティー」っていうプレートに色んなケーキが乗っている人気メニューがあって、それがハロウィン限定やクリスマス限定など春夏秋冬色んな限定が出ていて、それが毎回1ファンとして楽しみにしているメニューですね。

きょん。さんのインスタグラム写真より

――メニューは月替りとかなんですか？

きょん。：イベント替わりかな。モンブランやちっちゃいプリンだったりとか、スイーツが並んでてかわいいんですよね。

ウラリエ：私、きょん。さんのインスタで毎回見ていて「行きたいな～」と思ってある日行ったら、きょん。さんに会いました（笑）。

きょん。：会った会った（笑）！

ウラリエ：あそこも最近大人気で並んでますよね。

――前に私も予約して行ったんですけど、普通にケーキを食べてしまって。

きょん。：でもケーキも気になっちゃいますよね。

ウラリエ：私も最近ショコラリパブリックさんでお誕生日のホールケーキをオーダーしたんですけど、それもめちゃくちゃかわいかったです。皆さん、女子会とかで注文されたりするみたいですよ。

――では神戸ランチさんお願いします。

神戸ランチドットコム：今となってはベタかもしれないんですけど、相楽園パーラーの「季節の新作パフェ」。私もあんまりスイーツ食べないんですけど…。

神戸ランチドットコムさんのインスタグラム写真より

ウラリエ：え、そうなんですか？結構スイーツなイメージがありますけど…。

神戸ランチドットコム：（笑）相楽園パーラーのパフェは本当においしいです。それなりにお値段もするんですけど、その土地その土地のものを使っていて。例えば秋だったらフランス産の栗を国産の栗と合わせていたりして。

一同：へぇー！

神戸ランチドットコム：でも最初はあまり知られていなくてお客さんも少なかったんですけど、今はもう並んでいるくらいにすごくて。日本庭園がすごくキレイな中で眺めながら食べられるんで。

――季節を感じながら楽しめますよね。

神戸ランチドットコム：でもそうなんです。紅葉の季節もキレイで、動画映えもしますね。

ウラリエ：いつも動画すごいですもんね！あと神戸ランチさんは車でいつも行かれるじゃないですか。駐車場があるのもいいですよね。

神戸ランチドットコム：あぁ～、それ今言おうと思ってました！（一同笑）

――今、動画のお話も出ましたが、撮影のコツや上手く撮るポイントなど、皆さんのこだわりってあったりしますか？

神戸ランチドットコム：一番心がけているのは、他のお客さんが入らないようにはしてますね。

――撮影時間はどのくらいなんですか？

神戸ランチドットコム：グルメじゃないんですけど、グローバルレインボーは、めちゃくちゃ時間かけて撮りましたね。6回撮影に行ったんですよ（一同：え～！！）

神戸ランチドットコムさんのインスタグラム写真より

神戸イベント：どこから見るのが一番キレイでした？

神戸ランチドットコム：やっぱりウラリエさん、あれだよね。ポーアイ！

ウラリエ：そうそう、私も行ってメリケンパークで撮って微妙だったんですけど、先生（神戸ランチ）が「しおさい公園」を教えてくれて。かなりベスポジでしたね。

神戸ランチドットコム：あとは遊覧船でグローバルレインボーの特別プランが出てたんでついでに乗ってみたんですけど、船酔いしてそれどころじゃなくなってしまって…（一同爆笑）

――私達も撮影に行ったんですけど、グローバルレインボーはすごい難しかったですね。皆さん注目されていて。

神戸ランチドットコム：最初はハッシュタグとかも全然少なかったんですけど、3日目くらいからバンバン上がりだして。多分おねえさん（ウラリエ）がアップしてからだと思うんですけど…（笑）

ウラリエ：ちょ、違いますよー（笑）！

神戸ランチドットコム：でもああいうイベントは毎年やってほしいですね。ルミナリエと相乗効果で神戸の風物詩になってほしいです。

――ありがとうございます。では、きょん。さん教えてもらえますか？

きょん。：……？

――すみません（笑）質問は「撮影のコツ」でした！

きょん。：すみません、おすすめの観光スポットの話だったかなと（笑）

一同：爆笑

――それもめちゃくちゃ知りたいんですけど（笑）

きょん。：大丈夫です！僕が答えられるとしたら料理写真ですかね。スマホで撮影するとしたら、アプリを起動してそのまま撮影するよりも若干1.5倍とか2倍くらいに拡大していただいた方が上手く撮れます。画質はもちろん少し落ちるんですけど、そのままだとiPhoneのカメラが若干広角になっているので広がっちゃうんですよね。（一同：あぁ～！）これを2倍とかにして撮ると一眼に近い写真に…（Kiss FMの水を撮影してみる・一同：本当だー！）あとは、どの角度で撮ったらいいか構図で悩んだら斜め45度が鉄板ですね。

――すごく参考になります！ちなみにインスタグラムは写真が並んで表示されるじゃないですか。そこで写真の撮り方にパターンを出すために気を付けていることなどはありますか？

きょん。：気持ち悪い話なんですけど6年間毎日写真を撮っているのでそれでかもしれないです。同じような写真だと自分が飽きちゃうんで、感覚的なものかもしれないです。インスタグラムだと特に人と違った写真を撮った方が見てもらえたりするじゃないですか。だから、ケーキも思いっきりブスッとフォークで刺しちゃってもいいかもしれないですし。

一同：確かに…

――ありがとうございます。では神戸人さんお願いします。

神戸人：技術的なことじゃないんですけど、こういう風にアップしようというシミュレーションをしたりしてますね。僕はたまに投稿に自分のイラストや漫画なんかも描いているんですけど、そういうのを挟んでいくと最後まで読んでくださる方が結構いらっしゃるみたいで。

神戸人さんのインスタグラムより

――色々試行錯誤というか手法を変えられたりしてるんですか？

神戸人：そうですね、投稿を毎日facebookで1投稿、インスタグラムで1投稿というルールでやっています。結構「こうやったらどうだろう」というのをこっそり実験的にやったりしてますけど、大体失敗してます（一同：笑）。「反応ねーな…」って時とかもあったり、その分コメントがたくさんあった時とかは「よっしゃ！」って。

――コメントをくださる方々の繋がりとかもあるんですか？

神戸人：そこで言うと、ちょっと前に「ヒトおらへん」っていう絵本を出したんです。コロナで神戸に人がいなくなった時期に写真を撮りためていたんですけど、それを使って絵本を作りたいなと思って。普段からコメントなどで繋がってる方が買ってくださったり、周りの人にも薦めてくださったりして。

一同：拍手

神戸イベント：僕は基本的に写真はイベント情報を提供してもらうので、自分ではあまり撮らないんですけど、ストーリーズで時々神戸の風景をアップしていて。その時に意識するのは、空が青く撮れるように修正します。そうすることで皆が元気になれるような写真にできるよう意識をしています。うちは95％くらいが神戸のフォロワーさんなので。

ウラリエ：私はブロガー時代から写真は撮っているんですけど、本当に写真は上手くないんです。なのでスマホの画像編集アプリで文字入れたり、コラージュしたりしてごまかしてます（笑）！

ウラリエさんのインスタグラム写真より

神戸ランチドットコム：あれは無料のアプリなんですか？

ウラリエ：そうです。とにかくたくさん写真を撮って、最近だと動画も撮ってその中から使うものを決めています。

――コラージュはずっとされているんですか？

ウラリエ：そうですね、インスタグラムは何年か前に10枚投稿できるようになりましたけど、それまでは1枚しかできなかったんで。その時に色々貼りたい写真が多すぎて。

神戸イベント：ウラリエさんのコラージュは雑誌みたいで、すごいですよね。

ウラリエ：街中のポスターとか、駅の広告や雑誌を見てデザインを参考にしていたりします。

――ありがとうございます。すごく参考になりました！

＜～理想のデートコース編へ続く～＞